Orientar nuestros esfuerzos hacia la satisfacción y necesidades de nuestros clientes, mediante el compromiso de toda la organización ofreciéndoles productos y/o servicios con altos estándares de calidad e inocuidad para lograr su máxima satisfacción. 

Cumplir los requisitos legales y reglamentarios, así como los requisitos del cliente mutuamente acordados y partes interesadas.

Promover la cultura de inocuidad alimentaria durante el desarrollo de todas nuestras actividades por medio del compromiso de Alta Dirección.

Mantener el compromiso con la mejora continua del sistema de inocuidad a través de las propuestas de nuestro personal y clientes.

Establecer y revisar regularmente los objetivos y metas acordes con los compromisos asumidos con el sistema de inocuidad.

Garantizar la competencia y concientización de todo el personal para que asuman la inocuidad de los alimentos.

Mantener una comunicación fluida tanto interna como externa que permita dar respuesta a las demandas de información relativas a la inocuidad alimentaria.